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Voyage en Chine Nov. 2019
Moi et mon fils Riccardo nous partons le…
21 octobre 2019 0 Comments
Le monde des Agrumes
3 Mai 2020 No Comments
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#CITRON
Cuisine et Produits
5 avril 2020 No Comments
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#RECETTES
Local c'est mieux
7 Mai 2020 No Comments
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#LOCAL
Keep Calm and eat PASTA!
8 Mai 2020 No Comments
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#PASTA
Travel, food, love
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#TRAVEL
Social media and more...
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Menton pour moi…
En aout 2013 le 5 pour…
lun octobre, 2019 
Le Magazine Fines Bouches à propos du Citron de Menton
https://www.youtube.com/watch?v=9yON5LEBsE8&feature=youtu.be Notre Boutique à l'honneur! Luisa…
lun février, 2019
Conference sur le Citron de Menton le 2 mars 2019
Le Citron de Menton à l'honneur!…
dim janvier, 2019
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La Pasta
6 janvier 2020 0 Comments
Avec la création de Pasta Piemonte j'ai voulu réaliser un rêve de jeune fille.
Le Magazine Fines Bouches à propos du Citron de Menton
4 février 2019 0 Comments
https://www.youtube.com/watch?v=9yON5LEBsE8&feature=youtu.be Notre Boutique à l'honneur! Luisa est intarissable sur le sujet ! La cinquantaine juste passée, cette piémontaise d’origine a quitté son Italie natale il y a cinq ans pour…
Conference sur le Citron de Menton le 2 mars 2019
27 janvier 2019 0 Comments
Le Citron de Menton à l'honneur! Bibliotèque Municipale L'Odissée 8, avenue Boyer - Palais de l'Europe SAMEDI 2 mars 2019 à partir de 15h00 Luisa Delpiano Inversi à l’honneur et…
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[recette] #brasato à la piémontaise (ma façon)![]()
en préparation.![]()
✅ Une belle pièce de #veau piémontais de 1 kg![]()
✅ Bouteille de #vinrouge de qualité (ideal #barolo) ![]()
✅ #oignon #carotte #baiedegenievre #laurier #herbesaromatiques![]()
Marinade pour au moins une demi journée en retournant et #cuisson pour 2h30.![]()
Mixer le fond de cuisson et faire restreindre le jus avec du maïzena si nécessaire.![]()
Faire refroidir et couper en fines tranches et arroser avec le jus.![]()
Idéale accompagnement la #puree.![]()
#staytuned pour le résultat 😉![]()
#bonweekend![]()
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